Тонкое, почти прозрачное, хрустящее после запекания домашнее тесто фило, рецепты которого описаны в этой статье, занимает особое место в мировой кулинарии. Его используют уже не одно столетие. Хотя состав простой, но готовка требует терпения и сноровки. Ниже подробно расскажем, как сделать тесто фило в домашних условиях с помощью блендера SC-HB42M35. Также представим несколько вариантов его использования в разных блюдах и с выпеканием в аэрогриле SC-AF15S04D. Название «phyllo» с греческого языка переводится дословно «лист»...