4 месяца назад
Дрожжевое тесто для пирожков. Тесто для пирожков. Тесто на молоке. Тесто на пирожки. Как приготовить дрожжевое тесто.
Всем привет! ❤️😍 Сегодня, я предлагаю всем приготовить.😋 Дрожжевое тесто для пирожков. Тесто для пирожков. Тесто на молоке. Тесто на пирожки. Как приготовить дрожжевое тесто. Как приготовить тесто. Состав: Пирожки ≈ 30 шт. Для опары: Дрожжи сухие 10 гр. (прессованные 1:3=30 гр.) Сахар 30 гр. Молоко (тёплое) 250 мл. Мука пшеничная 70 гр. Для теста: Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. л. Масло сливочное 100 гр. Мука пшеничная ≈ 450 гр. Дополнение: 160 °C ≈ 25 минут...
20,3 тыс читали · 2 года назад
Очень простое и пышное дрожжевое тесто на молоке. Оно подходит для пирожков, пирогов с любой начинкой
Дрожжевое тесто на молоке — очень вкусная и пышная основа для домашней выпечки. Из этого теста можно приготовить пирожки с любой начинкой. Можно хоть жарить, хоть печь в духовке. Рецепт: Молоко 200 мл. Вода 300 мл. Сахар 1 десертная ложка Дрожжи сухие 11 г Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. л. Мука 700-800 г Растительное масло 2-3 ст. л. В миске смешать тёплое молоко и тёплую воду. Я взяла холодное молоко и добавила горячую воду. Можно хоть как, главное, чтобы в итоге получилась тёплая жидкость, ориентировочно 30 градусов...