Здравствуйте! Сегодня готовим тесто для рыбалки, которое всегда работало по белой рыбе. Данному рецепту уже более двадцати лет, за это время он не разу не подвёл. Все ингредиенты очень просты, а время затраченное на приготовление будет минимальным. Берем куриное яйцо, отделяем желток от белка, так как нам нужен именно желток, выливаем его в глубокую ёмкость и тщательно взбиваем с помощью вилки. Постоянно помешивая добавляем понемногу муки, когда желток соединяется с мукой и начинает образовываться тесто, начинаем замешивать руками до такого состояния, когда тесто перестанет липнуть к рукам...

Тесто замешивается быстро. При изготовлении теста фантазия рыболова не знает границ. Вряд ли какая нехищная рыба сможет устоять перед аппетитной насадкой. Карпы, лини, форели, лещи, плотва, язи, красноперки и усачи имеют одну общую черту — все они любят тесто. Простое тесто можно приготовить самому, например, из белого хлеба или черствых булочек. Для этого сначала булочки хорошо смачивают, затем заворачивают в старое полотенце и отжимают. Получается рыхлая кашица, которую вымешивают до образования крутого теста...