Не могу оставить этот рецепт у себя в копилке и должна им поделиться со своими подписчиками и гостями канала. Сразу стоит упомянуть, что это быстрое универсальное тесто из которого можно наделать не только пирожков, но и булочек, хачапури. Вкус у выпечки просто замечательный, а делается тесто быстро, на молоке и сухих дрожжах. Также большое достоинство этого рецепта, что требуется самый стандартный набор продуктов и они найдутся на любой кухне. Не нужно чуть что в магазин бежать. Рассказываю всё пошагово - приготовление и выпечку...

Дрожжевое тесто на молоке — очень вкусная и пышная основа для домашней выпечки. Из этого теста можно приготовить пирожки с любой начинкой. Можно хоть жарить, хоть печь в духовке. Рецепт: Молоко 200 мл. Вода 300 мл. Сахар 1 десертная ложка Дрожжи сухие 11 г Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. л. Мука 700-800 г Растительное масло 2-3 ст. л. В миске смешать тёплое молоко и тёплую воду. Я взяла холодное молоко и добавила горячую воду. Можно хоть как, главное, чтобы в итоге получилась тёплая жидкость, ориентировочно 30 градусов...