352 читали · 6 лет назад
Как сделать тесто для печеных пирожков, пирогов, кулебяк и ватрушек.
Тесто для пирогов и ватрушек отличается от теста для жаренных пирожков. Ингредиенты те же, а вложить надо по-другому. Сегодня расскажу о тесте, а фарши, думаю сделать не так сложно. Но если будет интерес, расскажу и о фаршах в следующих статьях. Дрожжевое тесто для пирожков печеных. На 1 кг. в гр. Простые Сдобные Для ватрушек, пирогов, ...
7060 читали · 5 лет назад
Простое и удачное дрожжевое тесто для печеных пирожков
Нежные, ароматные и воздушные – такими получатся пирожки, приготовленные на основе этого дрожжевого теста. Да и сделать его под силу каждой хозяйке! Время приготовления – 50 минут Количество порций – 4 Ингредиенты А еще рекомендую посмотреть рецепт другого дрожжевого теста, которое получается у всех и всегда! Способ приготовления Стоит указать на то, что яйца, которые буду водиться в тесто, нужно заранее извлечь из холодильника. Они должны быть комнатной температуры. 1. В теплом молоке (75 мл) растворяем дрожжи и половину столовой ложки сахара...