2 года назад
Как приготовить хлеб в духовке. Рецепт домашнего хлеба.
Приготовление хлеба дома может показаться сложным, но с последовательными инструкциями и терпением это становится вполне возможным. Ниже приведены подробные шаги, как приготовить домашний хлеб. Ингредиенты: - 500 г муки (лучше всего использовать хлебную муку или муку высшего сорта) - 10 г сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей) - 10 г соли - 300 мл теплой воды (может потребоваться немного больше или меньше в зависимости от влажности муки) - 1-2 столовые ложки растительного масла или оливкового масла...
142 читали · 4 месяца назад
Как сделать тесто для хлеба — рецепт настоящего домашнего шедевра
Что может быть лучше, чем горячий хлеб из печи? В современном мире на помощь хозяйкам пришли духовые шкафы, но рецепт настоящего домашлнего хлеба передается из поколения в поколение. Список ингредиентов на 8 персон следующий — 1 кг муки, 1 ст. л. масла растительного, 15 г сухих дрожжей и столько же морской соли, рассказала Юлия Высоцкая. Просейте муку через сито, добавьте дрожжи и соль. Перемешайте все вместе. Влейте 700 мл теплой воды (температура должна быть около 20 °С) и тщательно вымешивайте тесто большой деревянной ложкой...