Хачапури по-аджарски — это одно из самых известных грузинских блюд, которое буквально покоряет своим видом и вкусом. Представьте себе: мягкое тесто с хрустящей корочкой, тянущийся сыр и ароматный сливочный желток в центре — сочетание, от которого невозможно оторваться. Но приготовить такое дома, кажется, задачей не из простых. На самом деле, всё гораздо проще, чем вы думаете, если знать несколько секретов. Расскажу, как приготовить хачапури по-аджарски в домашних условиях, начиная с теста и заканчивая идеальной начинкой...

Привет всем, случайно и не случайно зашедшим на мой творческий блог! Да, мой блог действительно является творческим, потому что здесь я планирую писать о том, что мне интересно и что происходит в моей жизни. А интересно мне многое: вышивка и другие виды рукоделия, мода, макияж, кулинария и т.д. Всем хочется поделиться и обо всем хочется написать. А именно эта статья будет о выпечке. Я обожаю печь! Если уж я решила что-то состряпать, то меня силком из кухни не вытащить, пока я не осуществлю задуманное...