Тефтельки с подливкой – это нежное, сочное и ароматное блюдо, которое отлично сочетается с картофельным пюре, гречкой или макаронами. Предлагаю классический рецепт с густой вкусной подливой.  Ингредиенты (на 4 порции): Для тефтелей: - 500 г фарша (свино-говяжий или куриный) - 1 луковица (мелко нарезанная или натертая) - 1 яйцо - 2-3 ст. л. манки или хлебного мякиша (размоченного в молоке) - 2 ст. л. молока (или воды) - Соль, перец – по вкусу - ½ ч. л. сушеного чеснока или 1 зубчик...