Тефтели с рисом с подливкой: классика домашней кухни Тефтели с рисом в ароматной подливке — это блюдо, которое вызывает приятные ассоциации с детством, уютом и домашним теплом. Простые в приготовлении и невероятно вкусные, они отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для семейного обеда. В этой статье мы расскажем, как приготовить классические тефтели с рисом и поделимся секретами сочной подливки. Для тефтелей: Для подливки: Смешайте фарш с отварным рисом, добавьте мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, яйцо, соль и перец...

Для их приготовления нужно не так уж и много времени, однако пока они готовятся, можно быстренько приготовить любой гарнир, и полноценный ужин или обед готов! Еще чем хорош этот рецепт, так это тем, что тефтели можно сделать и заморозить, а по мере необходимости доставать и готовить уже с соусом. Если говорить о соусе, то к тефтелям приготовим соус с томатной пастой и сметаной. Необходимы следующие продукты: Тефтели: Фарш свино-говяжий - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Рис сырой - 100 г Мука - 2 ст...