Тефтели с рисом с подливкой: классика домашней кухни Тефтели с рисом в ароматной подливке — это блюдо, которое вызывает приятные ассоциации с детством, уютом и домашним теплом. Простые в приготовлении и невероятно вкусные, они отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для семейного обеда. В этой статье мы расскажем, как приготовить классические тефтели с рисом и поделимся секретами сочной подливки. Для тефтелей: Для подливки: Смешайте фарш с отварным рисом, добавьте мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, яйцо, соль и перец...

Это простое, но вкусное блюдо, в котором сочные тефтели с рисом подают с нежной подливкой. Отличный вариант для семейного ужина! Для тефтелей: свиной, говяжий или куриный фарш - 500г рис - 100г лук репчатый - 1шт. яйца куриные - 1шт. чеснок - 1зубчик мука - 1ст. л. соль - 0,5ч. л. перец черный молотый - 1по вкусу Для подливки: томатная паста - 2ст. л. сметана - 3ст. л. лук репчатый - 1шт. растительное масло - 2ст. л. лавровый лист - 1шт. петрушка, укроп для украшения - 1по вкусу...