Не знаете, что приготовить на ужин? Предлагаю простой рецепт – тефтели с картошкой в духовке – гарнир и мясо в одном блюде. Для тефтелей подойдёт абсолютно любой фарш (куриный, свиной или свино-говяжий), главное, чтобы он не был жидким, иначе мясные шарики не будут держать форму. Картошку по рецепту нужно предварительно отварить. Но, если боитесь, что она может развалиться во время запекания, пропустите этот подготовительный шаг. Просто подержите блюдо в духовке чуть дольше, пока картофель не станет мягким...

Сегодня у нас сытное, простое и по-домашнему вкусное блюдо на обед. Тефтели с картошкой, запеченные в духовке сочетают в себе и мясо, и гарнир сразу. Я люблю такие рецепты, ведь они экономят силы и время. Рекомендую. Ваши домашние будут сыты и довольны! Время готовки 1 час Калорийность 158 ккал/100г Ингредиенты (8 порций) · мясной фарш – 400 г; · луковица – 1 шт; · томатная паста – 2 ст. л; · картофель – 700 г; · соль – по вкусу; · белый хлеб – 40 г; · сметана – 3 ст. л; · вода – 0,5 стакана; · свежемолотый перец – по вкусу Подготовка ингредиентов Мясо может быть свиное или говяжье...