Больше никакого риса в фарш! Показываю, как готовлю вкуснейшие тефтели в соусе.
Тефтели из фарша с рисом и подливкой, как готовили раньше
Всем привет! Рада вас приветствовать на своём канале! Снова хочу поделиться с вами, друзья мои, прекрасным рецептом. Нежные мясные тефтели с рисом и подливой из сметаны с томатом и мукой понравятся всем! Это очень быстрый и простой рецепт тефтелек или фрикаделек. Вкуснее всего такие тефтели с картофельным пюре и с макаронами. Ещё на гарнир я люблю подавать овощи. А вы с чем предпочитаете? Начнём приготовление. Варим рис. Кладём его в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы вода покрывала его на пару сантиметров...
Тефтели из фарша с рисом в духовке с подливкой — вкусно и полезно.
ингредиенты. Приготовление. Вначале нужно поставить вариться рис в подсоленной воде. Я использую бурый рис, нешлифованный, он варится в два раза дольше обычного. Но в нем сохранена полезная оболочка, в которой много клетчатки, витаминов и минералов. Рис варите до полуготовности. Потом он дойдет в духовке. Пока рис варится, подготовим фарш. У меня готовый. Если у Вас кусок мяса, то прокрутите его через мясорубку. Там же можете пропустит и лук. Я лук мелко нарезала. В миске соединяем мясной фарш, измельченный лук, отваренный до полуготовности рис...