Знаменитый французский десерт «Татен» или перевернутый пирог был придуман еще в далеком 1898 году. Этот яблочный пирог заслужил признание во всем мире, благодаря простой рецептуре и изумительному вкусу! Аппетитная прослойка теста в сочетании с нежной карамельно-яблочной начинкой сведут с ума любого, кто хоть раз попробует этот сладкий шедевр! Пирог «Татен» прекрасно сочетается с горячими напитками, а если добавить ложечку мороженого к десерту — за уши не оттянешь! Ингредиенты 500 г - Слоёное тесто 50 г - Сливочное масло 180 г - Сахар 1 кг - Яблоки 1 ст...

Осень — это время яблок в их наибольшем разнообразии. Из сотен сортов выберите те, что вам нравятся больше всего, и превратите их в изысканный десерт — Тарт Татен. Это перевернутый яблочный пирог, который заставляет влюбиться в себя с первого укуса. Процесс приготовления легендарного французского деликатеса поразит вас своей простотой. Прочитайте весь рецепт, мы поделимся с вами одним осенним секретом. Легенда о Тарт Татен начинается в маленькой французской деревне Ламотт-Беврон в конце 19 века...