Тако — одно из самых популярных блюд мексиканской кухни, которое завоевало мир. Они вкусные, быстрые в приготовлении и дают огромный простор для фантазии: можно менять начинки, соусы и специи под свой вкус. Приготовить тако дома проще, чем кажется — не нужны дорогие продукты или профессиональные навыки. Достаточно свежих ингредиентов, правильных лепёшек и немного любви к мексиканской культуре. История и суть тако Тако появились в Мексике ещё в эпоху ацтеков. Это была простая еда — кукурузные лепёшки (тортильи), в которые заворачивали мясо, рыбу или овощи...

Ингредиенты 1. Свинина 2. Говядина 3. Репчатый лук 4. Перец чили 5. Тортильи 6. Сыр 7. Йогурт (без вкуса) 8. Огурец 9. Помидор 10. Томатная паста 11. Листья салата 12. Зелень 13. Паприка 14. Соль 15. Перец Приготовление тако в домашних условиях 1. подготовка 1. Нарежем на мелкие кубики по 250 гр. свинину и говядину. 2. Мелко нарежем половину большой луковицы и полтора перца чили. 3. Нарежем дольками помидор и на полудиски огурец. 4. Натрём на тёрке примерно 150-200 гр. сыра. 2. приготовление 1...