Идеальные тако — хрустящие или мягкие, 4 начинки от говядины до рыбы, 3 соуса и секреты заготовок по системе «готовь один раз — ешь дважды». Для будней и праздников. Сегодня делюсь полной энциклопедией тако, которая сэкономит вам часы на кухне. Вы узнаете: как за 10 секунд разогреть лепёшку, чтобы она стала как из ресторана, 4 варианта начинки — от говядины до рыбы, и главное — 3 соуса, которые превращают обычный ужин в праздник. А ещё я расскажу, как превратить приготовление тако в систему заготовок, чтобы ужин был готов за 10 минут даже в самый загруженный день...