2 месяца назад
Сыр в кляре на сковороде
Сыр в кляре на сковороде *Рецепт от профессионала с многолетним стажем* Этот рецепт — воплощение того самого простого удовольствия, которое можно приготовить за считанные минуты. Важно использовать качественный твердый сыр, чтобы результат был идеальным, а кляр — легким и хрустящим. Главное правило: сыр не должен плавиться слишком быстро, иначе мы потеряем форму. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка сыра: Нарежьте твердый сыр ломтями толщиной 1 см. Сыр должен быть достаточно плотным, чтобы не расплавился при жарке...