Щеки . Щечки свиные . Как приготовить щековину . Рецепты . Щековина свиная . Нежное мясо . Сало . Рецепт. Как засолить. Солить. Дома
Свиные щечки
Бюджетное мясо – это всегда быстро, вкусно, просто и дешево. Поэтому предлагаем вашему вниманию простой и недорогой рецепт запеченных свиных щечек, которые предварительно отвариваются в луковом отваре и шпигуются чесночком. Ингредиенты: • 0,5 кг свиных щечек (3 шт.); • 0,5 л обычной воды; • 6 зубков чеснока; • 2 горсти луковой шелухи; • 2 лавровых листа; • 2 ч. л. хмели-сунели; • соль, черный молотый перчик.
1. Шкуру на свиных щечках хорошенько поскрести ножом, очищая от лишнего налета. 2. Очищенные щечки тщательно помыть под проточной водой...