У меня с возрастом стали болеть суставы, каждый год стараюсь ездить в санаторий. И вот там, в очередях на процедуры, можно услышать массу полезных вещей. Так, в один из дней, разговор зашел за вареные куриные лапки, говяжьи, и свиные ноги...

Здравствуйте, любители вкусных рецептов! У нас есть друг с Краснодарского края, очень колоритный и крупный мужчина. Заходя в дом, он всегда первую фразу произносит: «Ленка, копыта сварила к моему приезду?». У всех сразу поднимается настроение. У него уже много лет проблемы с суставами, как и у меня. Я уже как-то рассказывал, что была в санатории и узнала там, что свиные ноги богаты коллагеном. С тех пор я готовлю их по этому рецепту и включила в свой регулярный рацион. Ожидая его сегодня в гости, купила на рынке четыре свиных ножки...