157 читали · 1 год назад
Свиной язычок в сливочно-грибном соусе
Всем, привет. Сегодня рецепт невероятно нежнейшего свиного язычка в сливочно-грибном соусе. Безумно вкусное блюдо. Ингредиенты🛒: И так, спрева нужно отварить язычки. Язычки отправляем в кастрюлю, добавляем половинку очищенного репчатого лука, сельдерей и доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем лавровый лист и хорошенько солим. Бульон должен быть прям солененький, тогда язычки просолятся. Варим 2 часа. Этого вполне достаточно, чтобы язычки стали мягкими. Даем им остыть и снимаем кожу. Она теперь очень легко будет отходить...
11,5 тыс читали · 6 лет назад
Язычки в сливках
Очень простое и вкусное блюдо для всей семьи. Попробуйте! Ингредиенты: Как приготовить язычки в сливках: 1. Купите отваренные или отварите свиные языки. Варятся они в подсоленной воде с добавлением лавровых листьев и перца горошком 2,5 часа. 2. Разогрейте сковороду, добавьте подсолнечное масло и добавьте мелко рубленный чеснок. Убавьте огонь на средний и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Потом добавьте нарезанные язычки и немного обжарьте...