Получается сочно, нежно и очень ароматно. Такая вырезка прекрасно сочетается с любым гарниром. Ингредиенты: Как готовить: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Порубить мелко и смешать чеснок, цедру лимона, сахар, смесь трав, паприку, тмин, соль и перец. Либо использовать свои какие-то приправы по вкусу. 3. Подготовить свиную вырезку, отрезав все видимые белые пленки и ненужные места. 4. Обсушить мясо бумажным полотенцем. Мыть его не нужно! 5. Смазать вырезку маслом. Оставить на 10 минут, чтобы масло немного распределилось само по себе...

Готовлю свиную вырезку в духовке! Идеальное блюдо для семейного ужина и любого застолья! Продукты простые и вкусно невероятно! Люблю свиную вырезку и часто покупаю, мясо относительно недорогое, готовится быстро и есть масса способов вкусно её приготовить! Мясо, приготовленное по этому рецепту, можно смело подавать на горячее даже на праздничный стол! Также покажу, какой вкусный соус я подаю к такой вырезке. Список ингредиентов и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления: 1...