Без маринадов, рассолов и лишних хлопот свиная рулька получается невероятно нежной и вкусной. Потребуется только чеснок и специи. Специи можно брать любые, у меня сегодня молотый кориандр, смесь перцев и сладкая паприка, которая добавит рульке красивый цвет...

Рецепт расскажет, как просто приготовить вкусное, полезное и сытное блюдо из свиной голяшки. Свиная рулька вареная отличается нежным, пряным вкусом и чесночным ароматом. Сытное блюдо понравится всем не только отменным вкусом, но и отсутствием пищевых добавок, которыми богаты магазинные мясные изделия. Ингредиенты · свиная рулька – 1,2 кг; · чеснок – 3 зубчика; · луковица – 1 шт; · соль – по вкусу; · морковка – 1 шт; · лавровый лист – 3 шт; · смесь перцев горошком – по вкусу; · душистый перец – 5 шт Пошаговое приготовление Готовим необходимые по рецепты ингредиенты...