Широко излюбленный продукт отечественных хозяек - печень свиная. Рецепты приготовления со сметаной стали классикой кулинарии. Такое угощение готовится быстро, при этом искушает гостей непревзойденным вкусом. И если вы еще не пробовали ее готовить, самое время сделать это сегодня. Печень в сметанном соусе Существует множество рецептов приготовления печени свиной. Жареная со сметаной, она получается нежной и аппетитной. Блюдо готовится быстро, но получается очень вкусным и питательным. Компоненты:...

Вот подробный рецепт приготовления свиной печени в сметане на сковороде: Ингредиенты: — Свиная печень — 500 г — Сметана — 200 г — Лук репчатый — 1-2 штуки — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Чеснок (по желанию) — 2-3 зубчика — Мука — 1-2 ст. ложки (по желанию, для загустения соуса) — Зелень (петрушка, укроп) — для украшения Инструкция: 1. Подготовка печени: — Очистите свиную печень от пленок и прожилок. Нарежьте на кусочки среднего размера (около 2-3 см). — Промойте и обсушите печень бумажным полотенцем. 2. Обжарка лука: — Очистите лук и нарежьте его полукольцами или мелкими кубиками...