🔥 Надоела долгая возня с мангалом и углями? Я раскрою секрет идеального шашлыка из свинины, который готовится в обычной духовке. Это блюдо взорвет ваши вкусовые рецепторы и станет хитом любого стола. Готовьтесь получать комплименты! Всем привет! 👋 С вами [Ваше имя или никнейм], и сегодня мы будем ломать стереотипы. Скажите, у вас бывало такое: захотелось шашлыка, а за окном — ливень, или нет времени/возможности разводить костер? Знакомо до слез. Долгое время я думал, что настоящий шашлык рождается только в дымном облаке над мангалом...

На мангале приготовить шашлык из свинины проще всего. Пара понятных и простых правил, чтобы сделать все, как нужно: Время жарки На то, сколько жарить шашлык из свинины, влияет не только толщина кусков мяса. Значение имеет и маринад, и расстояние от шампуров до углей, и даже ветер на улице. Невнимательное отношение к этим деталям может привести к тому, что будут испорчены и шашлык, и настроение. Выбор мяса Золотое правило при выборе свинины для шашлыка — в мясе должна быть заметная жировая прослойка...