Здравствуйте, дорогие читатели! На канале можно найти множество рецептов шашлыков. Есть даже те, которые не очень понравились. При всех моих попытках использовать различные маринады, этот оказался самым удачным 👍. Мясо получается невероятно мягким, сочным и с прекрасным ароматом. Я не утверждаю, что этот рецепт исключительно мой – скорее всего, многие маринуют шашлыки похожим образом. Однако, я адаптировала его специально под вкус нашей семьи. Рекомендую и вам попробовать 👍. Мариновала в кефире, айране, минеральной воде, с уксусом, в вине, даже в соке красной смородины...