9 месяцев назад
Шашлык на мангале
ИЗ СВИНИНЫ В САМОМ ПРОСТОМ МАРИНАДЕ — РЕЦЕПТ Приготовленное на мангале или гриле мясо — это всегда гастрономический центр тяжести. Все на столе подстраивается под главное — тарелку с ароматным дымящимся шашлыком: салаты и закуски, соусы, наконец, напитки. Классическим шашлыком можно считать вариант из свинины, а именно из свиной шеи. Это достаточно жирное мясо лояльно относится к новичкам — даже если вы готовите шашлык три раза в год, вряд ли вам удастся свинину пересушить. Маринад нужен не только...
1046 читали · 4 года назад
Простой рецепт сочного шашлыка на мангале. Свинина, майонез и без уксуса
Традиционный рецепт на мангале, сочного и вкусного шашлыка который не оставит равнодушным ни кого из "едаков". Доступные ингредиенты для маринования в виде "майонеза" ускорят подготовку и ждать долго не придётся. Для шашлычного мероприятия подойдёт любой повод и ты сможешь исполнить давнюю мечту прекрасно провести время на природе со своими близкими, друзьями или коллегами Ты уже представляешь себе картину: " у костра с шампуром, аромат которого витает в воздухе ГОТОВИМ УГЛИ И МЯСО Костер желательно готовить на березовых дровах, в простом варианте можно купить готовые...