Итак, сегодня наша задача приготовить свиной язык и не испортить этот деликатес, так как достаточно одной ошибки и будет совершенно не вкусно. 1. Вымочить язык, очистить от лишнего. Очистить луковицу и головку чеснока. 2. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить воды, чтобы скрыла язык. 3. Ставим варится на 1,5 часа. Мы используем сегодня афганский казан, который отлично подходит для приготовления любого мяса...
В этой статье я хочу поделиться рецептом свиного языка. Мы будем готовить его в два способа. И в одном из варианта мы будем готовить язык вместе с грибами. Получается очень нежным блюдом, сливочным, мягким. Только внешний вид блюда вызывает аппетит. Я уверена, что он вам понравится точно. Другой вариант мы оставим язык в виде закуски. Он точно понравится вам и вашим гостям. Процесс приготовления простой, и по занятости не занимает много времени. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...