494 читали · 3 года назад
Сочная свинина на сковороде 🐖
Сочная и мягкая свинина на сковороде. Быстро и просто! Приготовление мяса свинины на сковороде по этому рецепту не занимает много времени, а на вкус получается вкуснее шашлыка. Запретный плод никогда не был пищей изголодавшихся. – Дельфина де Жирарден Советы до приготовления: Ингредиенты: Свинина 🐷 - 800 гр Лук репчатый 🧅 - 1 шт. Специи сухие (без соли) - по вкусу Соль 🧂 - по вкусу Растительное масло🌻 - 2 стол.л. Способ приготовления: 1. Как пожарить сочную свинину на сковороде? Для жарки подходят не все части туши...
12,5 тыс читали · 2 года назад
Как вкусно приготовить свиной карбонад на сковороде (делюсь рецептом)
Свиной карбонад – бескостная часть спины поросенка. Чаще всего мясо запекают большим куском в виде отбивных, в том числе и к праздничному столу. Свиной карбонад в духовке можно приготовить самыми разными способами. Карбонад свиной можно употреблять в горячем виде с соусами или гарниром, и в холодном состоянии, для приготовления бутербродов, салатов и даже вторых блюд. При выборе мяса для запекания желательно, чтобы оно не подвергалось замораживанию, и чем оно будет свежее, тем лучше. Свинина не должна иметь темных пятен и подтеков, неприятного кисловатого запаха...