Необычайно вкусное, сытное блюдо. Для приготовления мяса на косточке с картошкой берите мясо с небольшими жировыми прослойками. Картофель подойдет среднего размера, если картофель молодой его можно не чистить, просто тщательно помыть. Блюдо "Свиная корейка на кости с картофелем в духовке" идеально подходит для сытного обеда или ужина. Очень ароматное, сочное мясо и вкуснейшая, пропитанная соками от мяса картошечка. Обязательно приготовьте такое блюдо для своих родных и близких! Ведь от вкусного мяса и аппетитной картошки никто не откажется...

Люблю я мясо. Ничего могу с собой поделать.))) При этом сильно заморачиваться с готовкой не охота. Поэтому данный рецепт мне «зашёл». Нам понадобится: Готовить будем в утятнице. А теперь - процесс приготовления: Начинаем нарезать овощи. Лук - полукольцами. Болгарский перец и морковь - крупной соломкой. Картошку - примерно вот такими кусочками. Можете нарезать мельче, картошка будет ещё мягче. Картошку солим и посыпаем приправами. У меня - мои любимые «Кавказские травы». Затем высыпаем ее на дно утятницы...