Вот подробный рецепт для приготовления свинины на сковороде гриль: Ингредиенты: — Свинина (шницель, котлеты или филе) — 500 г — Оливковое масло — 2-3 столовые ложки — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Чеснок — 2 зубчика — Лимон — 1 штука — Сухие травы (тимьян, орегано, розмарин) — по желанию, 1 чайная ложка — Соя (по желанию, для маринада) — 1-2 столовые ложки Приготовление: 1. Подготовка мяса: Если у вас куски свинины толстые, их можно слегка отбить молоточком, чтобы они стали мягче и готовились быстрее. Мясо нарежьте на порционные куски, если необходимо. 2. Маринование...

С помощью сковороды газ-гриль можно дома приготовить свинину как на мангале, с ароматом дымка.