Свекольный борщ с перловой крупой - это традиционное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе богатый вкус и высокую питательность. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить свекольный борщ с перловой крупой, как он усваивается в организме человека и какие пользы несет для здоровья. Ингредиенты: Для борща: 2 свеклы средних размеров. 2 моркови. 1 средний лук. 3-4 картофелины. 1/2 стакана перловой крупы. 3-4 столовые ложки томатной пасты. 1 лавровый лист. 4-5 столовых ложек растительного масла...

Мясо надо варить 3 часа, тогда бульон получается вкусный. А для того, чтобы оно не распадалось на волокна, мясо нужно порезать и положить в борщ в самом конце.... но обо всём по порядку! Тарелка горячего, дымящегося ароматного борща с запотевшей рюмкой водки, зелёный лук, хлебушек. Что это? А это не что иное, как идеальный тест – наш человек, или чужак. Если знает и любит борщ - значит наш, свой, родной. Можно пускать на порог и сажать за стол. Если не знает или не любит борщ – другой, подозрительный! Странный...