Знаешь, что самае бесит в винегрете? Ждать, когда эта чёртова свекла сварится обычным способом. Но! Я нашёл способ, как сделать всё по-быстрому — и вкус не пострадает. Способ проверен сотни раз (да и кто сегодня не спасается микроволновкой?). Сначала я реально думал, что “микроволновка — это ультра-читерский вариант”, типа что-то потеряется… А потом попробовал и офигел. Серьёзно, результат — почти не отличим от классической долгой варки… Главное, сделать пару лайфхаков — их ниже и расскажу...

Секрет этого легкого способа варки свеклы в том, что кастрюля с водой, мультиварка или пароварка хозяйке не требуется. Даже скороварка не нужна, и вообще, посуду пачкать ради двух свеклин или картофелин для винегрета не придется. Понадобится лишь рабочая микроволновка и плотный целлофановый пакет, плюс 10 минут свободного времени, что в 2-3 раза меньше стандартного процесса варки в воде. Зная, как быстро и правильно варить свеклу, можно этим же способом приготовить картофель, морковь, кукурузу для любого салата...