Креветки такие вкусные, готовятся быстро! У меня всегда есть килограмм замороженных креветок в морозилке. И если хочется чего-то вкусненького быстро, то я готовлю креветки в духовке. Или у Вас гости на...

О том, правильно приготовить креветки, рассказал шеф-повар Константин Жук. Как правильно варить креветки? – Свежемороженые и варено-мороженые креветки отличаются друг от друга лишь несколькими минутами термической обработки. На заводах варено-мороженые креветки варят пару минут, после чего моментально охлаждают. Следовательно, варить уже сваренные креветки вообще не нужно, следует приготовить насыщенный рассол с вашими любимыми пряностями и, когда он будет кипеть, забросить в него креветки, затем накрыть крышкой, выключить полностью нагрев и дать постоять три минуты...