Здравствуйте мои дорогие! Маринованная скумбрия в домашних условиях – это вкусная, полезная и бюджетная альтернатива магазинным закускам. Такая рыба идеально подойдет для ежедневного меню, праздничного стола или пикника. Домашняя маринованная скумбрия отличается насыщенным вкусом, аппетитным ароматом специй и невероятной нежностью мяса. Буду благодарна за подписку и лайк — это простой способ поддержать мою работу и помочь другим людям найти полезную информацию! Важно, что вы сами контролируете свежесть продукта, состав маринада и отсутствие вредных консервантов...

Сегодня хочу представить вам вот такую тему - очень вкусная соленая скумбрия, и рассказать несколько рецептов как засолить ее в домашних условиях. Это прекрасная, вкусная рыба, которую солят, маринуют, коптят, запекают. Эта небольшая, в общем-то, рыбка, неизменно радует нас своим вкусом. Конечно, можно в магазине купить готовую соленую скумбрию, но все же приготовленная в домашних условиях, уверен, будет вкуснее. Дома при засоле можно использовать всю вашу гурманскую фантазию – добавить любимые пряности, использовать различные способы посола – в рассоле, сухой посол, вкусные заливки...