Сегодня я хочу поделиться с Вами скорее не рецептом, а способом приготовления супа в мультиварке. Признаюсь честно, вкус супа, который стандартно приготавливается в мультиварке (например из книги рецептов к ней) из сырого мяса и добавленных к нему овощей, мне не нравится. Вкус не насыщенный, какой-то "жидкий". Я подумала, вдруг мой способ кому-то пригодится. Вашего времени понадобится совсем чуть-чуть. Ингредиенты Приготовим мясо Весь секрет состоит в приготовлении мяса. Я беру кости свинины, которые остались обрезаны, когда готовили фарш (рецепт есть у меня на канале)...

Рецептов супа для мультиварки много. В этой статье вы узнаете, как готовить суп в мультиварке в разных режимах. Жарка  и Тушение В этих режимах получится заправочный супчик, причем из разряда быстрых блюд, почти «набросала и убежала». Например, по этому рецепту можно приготовить татарскую шурпу, которой часто потчуют гостей крымские рестораны – хотя, конечно, как раз это блюдо не назовешь быстрым. Рецепт: в режиме жарки делаем заправку (лучок, морковка, мясо), потом доливаем воды, добавляем овощи, крупу и варим на «тушении» еще час...