Это традиционное русское блюдо. Для приготовления гречневого супа с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 граммов говядины или свинины - 1 стакан гречки - 2 луковицы - 2 моркови - 2 картофеля - 1 стебель сельдерея - 1 лавровый лист - 6 зерен перца - 1 чайная ложка соли - 1 литр воды - 2 столовые ложки масла Приготовление: 1. Очистите и нарежьте мясо на куски среднего размера. 2. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте на нем мясо до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его вместе с мясом до золотистого цвета...

Ингредиенты Для приготовления гречневого супа без мяса понадобится: картофель - 3 шт.; гречневая крупа - 3 ст. л.; масло растительное - 2-3 ст. л.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 0,5 шт.; соль, специи, приправа для супа - по вкусу; лист лавровый - 1 шт.; вода - 2 литра; зелень. Этапы приготовления Очищенный картофель нарезать кубиками и выложить в кастрюлю, в которой будем варить суп. Гречневую крупу промыть и добавить в кастрюлю с картошкой. Залить картофель с гречкой водой, поставить на огонь...