Доброго утра, мои дорогие! Доброго вегетарианского утра, которое у нас пройдёт под эгидой Цилиных чечевичных супчиков. Теоретически, их все можно было бы назвать "балэбостэ", что на идиш - "хорошая хозяйка", но наша Циля была дамой принципиальной и "сильно образованной", как она говорила о себе, поэтому у неё всё было "по полочкам и наволочкам". А шо тут смешного? Все ж знают, что у хорошей хозяйки одна мера сыпучих продуктов - наволочка! Во всяком случае, я в Москву от Цили уезжала с комплектом...

Доброго времени суток уважаемые мои подписчики и гости моего канала готовим дома ВКУСНО. Сегодня в нашем меню чечевичный суп. Вы знали что в 200 грамм чечевицы содержится дневная норма железа и фолиевой кислоты, 12 микроэлементов, 6 макроэлементов, витамина А, В1, В3, В9, Е, много клетчатки. Чечевичный суп очень похож на гороховый, но в отличии от последнего, готовится быстро и содержит на 50 % больше железа. Так что если у вас дефицит железа, то горох лучше. Но хочется еще сказать что все таки горох дешевле заграничного аналога, и только вам решать, стоит ли готовить чечевичный суп...