Грибной суп-пюре или ещё его называют крем-суп грибной, получается невероятно нежный, однородный, ароматный со сливочным послевкусием, с хрустящими сухариками мммм.....объедение. Мои все домочадцы его просто обожают, всегда просят добавки. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Первым делом моем, чистим и режем грибы, лук. Картофель и морковь можно нарезать пока будут жариться грибы. 2. Выбираем самые красивые и ровненькие грибочки 8-10 штук и обжариваем их на сливочном масле с двух сторон...
Сливочный суп-пюре из шампиньонов – это отличный вариант вкусного, сытного и очень нежного блюда. Такой суп готовится достаточно просто и быстро, а результат поразит вас своим удивительным грибным ароматом и насыщенной сливочной текстурой. Если вы любите супы-пюре, но боитесь сложности их приготовления, то это рецепт развеет все сомнения и станет вашим любимым вариантом приготовления нежного крем-супа из грибов и картофеля. Энергетическая ценность на 100 гр.: Список ингредиентов: Из расчета на 6 порций...