КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ
🌱Тыкву и картофель очистить от кожуры,промыть, нарезать тонкими ломтиками, 🌱положить в кастрюлю, залить 3–4 стаканами воды, 🌱добавить соль, сахар, столовую ложку масла и 🌱 поставить варить на слабом огне на 25–30 минут. 🌱Добавить подсушенные или поджаренные в масле гренки, размешать и вскипятить. 🌱Полученную массу процедить, оставшуюся гущу протереть сквозь сито, все это развести горячим молоком (до густоты сливок) и заправить сливочным маслом. ❗️❗️❗️ Этот суп можно приготовить иначе...
Как приготовить суп-пюре из тыквы и картофеля
Суп-пюре из тыквы и картофеля - это нежный и ароматный суп, который подойдет для обеда или ужина. Он содержит много витаминов, минералов и клетчатки, которые полезны для здоровья. А еще этот суп очень нравится нашему котику Барсику, который всегда просит добавки. Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г тыквы - 300 г картофеля - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 л куриного бульона - 100 мл сливок - 2 столовые ложки сливочного масла - соль, перец, мускатный орех, зелень по вкусу Способ приготовления: 1...