Сегодня готовлю очень простой и лёгкий в приготовлении, но потрясающе вкусный, воздушный десерт с ярким вишневым акцентом. Можно приготовить, как я, в большой форме, или можно сделать порционную подачу в красивых креманках. Начну с приготовления основы. Я взяла шоколадное печенье. Печенье можно заменить на ванильные сухарики. Печенье я измельчаю в комбайне в мелкую крошку. Грецкие орехи можно было тоже измельчить в комбайне, но мне больше нравится, когда попадаются крупные кусочки, поэтому я измельчила их ножом...

Каждый праздник муж просит меня приготовить именно этот торт. Торт "Птичье молоко". Полюбился он уж нам, что же тут поделать) Кажется, что делать его трудно и долго, но я вам сейчас докажу обратное.