2 недели назад
Как приготовить сочное мясное суфле: рецепт нежной запеканки
Есть такие блюда, которые созданы для семейного стола. Они простые, но очень вкусные, их с удовольствием едят и взрослые, и дети, а на кухне витает уютный аромат чего-то особенного по-домашнему. Это мясное суфле именно такое — нежное, сочное, с мягкой текстурой, в котором чувствуется забота и тепло. 🌿 ✨ Что понадобится: Сначала займёмся мясом. Мясо нарезаем крупными кусками и отправляем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, снимаем пенку, солим и оставляем вариться до полной готовности. Мясо накрывать...
25,8 тыс читали · 5 лет назад
Десерт - как приготовить воздушное суфле без сливок и белков.
Сегодня готовлю очень простой и лёгкий в приготовлении, но потрясающе вкусный, воздушный десерт с ярким вишневым акцентом. Можно приготовить, как я, в большой форме, или можно сделать порционную подачу в красивых креманках. Начну с приготовления основы. Я взяла шоколадное печенье. Печенье можно заменить на ванильные сухарики. Печенье я измельчаю в комбайне в мелкую крошку. Грецкие орехи можно было тоже измельчить в комбайне, но мне больше нравится, когда попадаются крупные кусочки, поэтому я измельчила их ножом...