Есть такие блюда, которые созданы для семейного стола. Они простые, но очень вкусные, их с удовольствием едят и взрослые, и дети, а на кухне витает уютный аромат чего-то особенного по-домашнему. Это мясное суфле именно такое — нежное, сочное, с мягкой текстурой, в котором чувствуется забота и тепло. 🌿 ✨ Что понадобится: Сначала займёмся мясом. Мясо нарезаем крупными кусками и отправляем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, снимаем пенку, солим и оставляем вариться до полной готовности. Мясо накрывать...

Для приготовления суфле нам необходимы следующие ингредиенты: 1 кг сметаны 1,5 стакана сахарного песка 3,5 ст. л. желатина 1 стакан молока 3,5 ст. л. какао 1,5 ст. л. желатина  2-3 ст. л. сахарного песка 2-3 ст. л. воды Приготовление: 1. В 1 стакане молока замочить желатин, когда он разбухнет довести смесь до кипения, но не кипятить. Влить тонкой струйкой в предварительно взбитую с сахарным песком сметану...