Мужики оценят! Много мяса, сочно, красиво и вкусно, конечно. Мясо можно любое. От свинины до баранины. Да и курица подойдет на крайний случай. Результат порадует любую хозяйку. Ингредиенты: 0,5 кг мяса (мякоть, вырезка) 1 большой красный болгарский перец 0,5 кг стручковой фасоли 3 зубчика чеснока головка репчатого лука имбирь по желанию 4 ст. л. соевого соуса мука соль перец растительное масло Как готовить: 1. Мясо нарезать на мелкие кусочки, залить соевым соусом и оставить мариноваться минут на 15-20...

Сочная свинина, ароматная картошка, зеленая фасоль - это очень вкусно! Жаркое готовится быстро и достаточно просто. ----- Нам понадобится: ----- Для этого блюда я выбрала вот такую вырезку. Мясо с прослойками жира брать не обязательно - любое, даже суховатое мясо получится нежным и сочным. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать соломкой. В казане или толстостенной кастрюле нагреть растительное масло. Лук обжарить до золотистого цвета. Лук отодвинуть в сторону, добавить свинину. На этом этапе огонь должен быть достаточно сильным, чтобы свинина обжарилась, а не начала сразу тушиться...