В этой статье рецепт строчков. Три блюда с этими весенними грибами. Для майского настроения и небольшого разнообразия. Добрый Дзен! Дорогие Дзен-подписчики и Дзен-читатели! Со второй попытки насобирал весенних грибочков— строчков. Это мой первый опыт, никогда их не собирал, когда жил в Пензенской и Саратовской областях, попадались только сморчки. Провел исследование готовить или не готовить.Мнения разделились: в парочке статей пишут —можно отравиться, даже если отварить. В других- условно-съедобные, варить два раза по 10-15 мин, воду сливать, парами не дышать...

Введение Рамэн — это одно из самых популярных и вкусных блюд японской кухни. По сути, это суп с лапшой на насыщенном бульоне с мясом, яйцом, овощами и соусами. Сегодня рамэн стал культовым блюдом во всём мире, а вариаций у него десятки: от уличного фастфуда до ресторанных изысков. И главное — его можно приготовить и дома. Основные виды рамэна В Японии выделяют несколько традиционных стилей рамэна: Ингредиенты для рамэна дома Бульон (основа вкуса) Лапша Лучше всего — специальная пшеничная лапша для рамэна, но можно заменить на яичную лапшу или даже спагетти (чуть недоваренные)...