Добрый день, дорогие друзья. Началось время сбора стрелок чеснока. Я вытягиваю стрелки чеснока, когда они выросли от 10 до 15 см. В этот период стрелки нежные и сочные. Но если долго не убирать стрелки, то они станут жесткими. Да и это скажется на росте самих луковиц, поскольку на рост стрелок растение тратит много питательных веществ. Стрелки чеснока я нарезаю на части и замораживаю в морозилке на зиму. Это самый быстрый способ переработки стрелок чеснока. Но если не полениться, что можно пропустить стрелки через мясорубку или в блендере, чтобы измельчить...

Блюда с чесночными стрелками в последнее время начали быстро набирать популярность. Это и не удивительно. Стрелки содержат в себе большое количество витаминов и полезных минералов. И не смотря на свою простоту и копеечную стоимость, блюда с ними получаются необыкновенно ароматные, вкусные и оригинальные. Сегодня в нашей рубрике «Вкусные советы вместо диеты» мы собрали 12 рецептов чесночных стрелок. 1. Жаренные чесночные стрелки. Нам понадобятся: — 500г чecнoчных cтpeлок. — сoль. — 20г растительного масла...