Идеальным блюдом для любителей рыбы станут стейки семги в духовке, рецепты из них довольно простые и не требуют длительной температурной обработки. Они будут уместно смотреться в качестве самостоятельного блюда на праздничном столе, подойдут для приготовления салатов, различных закусок, бутербродов. Мясо красной рыбы содержит быстро усвояемый белок, полиненасыщенные жирные кислоты, богато ценными витаминами и минералами. Оно прекрасно насыщает, укрепляет иммунитет, выводит вредный холестерин, омолаживает организм...

Очень вкусный обед или ужин и всего за 25 минут! Показываю два простых, но интересных способа приготовления красной рыбы в духовке. Потребуется небольшое количество ингредиентов и минимум времени для запекания. Рыба получается сочная, вкусная и невероятно ароматная. Первый вариант. Для приготовления подходит любая красная рыба (у меня 3 стейка форели, общий вес 800 г). Если рыба замороженная, то заранее ее размораживаем. Рыбу посыпаем солью, молотой смесью перцев, выкладываем на куски фольги и подворачиваем фольгу к рыбе...