Всем привет! Сегодня у нас рыбный день, а значит, готовить мы будем восхитительные стейки горбуши в духовке. Рецепт максимально простой и быстрый, как говорится – справится даже ребенок! Первым делом займемся рыбой, у меня это небольшие замороженные стейки из горбуши. Рыбку я предварительно разморозил в холодильнике, что бы сохранилось цельной и плотной. Промываем каждый кусочек под струёй холодной воды и выкладываем в предварительно смазанную оливковым маслом с солью и черным перцем форму. Сверху также слегка присаливаем рыбку, посыпаем перчиком и сбрызгиваем оливковым маслом...