#бабушкинакухня #меню Зубатка рыба нежная, кости крупные и их мало. Отлично подходит для запекания. За вдохновение спасибо @cook_11702675 Ингредиенты: стейки зубатки, приправа для рыбы, перец, соевый соус, лимонный сок, лук, морковь, помидоры, сметана, стручковая фасоль, растительное масло Способ приготовления: Стейки зубатки немного сбрызнем лимонным соком и польем соевым соусом, добавим приправы для рыбы и оставим промариноваться на 15-20 минут...

Этот вопрос взволновал меня, когда вместо красной рыбы, муж купил стейк зубатки. Я решила готовить в духовке. И вот рецепт: Зубатку разморозить, картошку и морковку почистить и нарезать, перчик нарезать соломкой, лук колечками - все посолить и перемешать...