Спагетти со сливочным соусом – изысканное и изысканное блюдо итальянской кухни. Чтобы его приготовить, нужно всего лишь познакомиться с простым рецептом. Для начала отвариваем спагетти в подсоленной воде, как указано на упаковке. Старайтесь не переваривать пасту, она должна остаться аль денте. Пока варятся спагетти, приступаем к соусу. На сковороде на среднем огне разогреваем сливочное масло, поджариваем муку и жарим мучную пасту 1–2 минуты. Затем вливаем молоко или сливки и тщательно перемешиваем, чтобы не было комков...

Спагетти с куриным филе в сливочном соусе – рецепт «на каждый день».