24 прочтения · 5 месяцев назад
Готовим соус Том-Ям
Соус Том Ям - это классический тайский соус, который является неотъемлемой частью тайской кухни. Изначально этот соус был приготовлен в Таиланде и быстро стал популярным за пределами страны благодаря своему острому вкусу и ярким ароматам. Обычно он подается к тайским супам, таким как суп Том Ям или Том Кха, добавляя им пикантность и экзотическую нотку. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус Том Ям лучше всего хранить в холодильнике в герметичной емкости...
344,4K прочтений · 3 года назад
Соус на все времена. Это чистый вкус азии. Готовится за 7 минут
Привет всем! Если любите блюда поострее, тогда мой рецепт окажется вам интересным! Я покажу, как приготовить классный соус, который придаст любому угощению огненной пылкости. Острая заправка интересна по ряду причин: · для нее не нужен уксус; · используются только сухие специи; · готовится буквально за 5-7 минут. Приготовить заправку можно в любое время года. В ее основе лежат специи, а если есть такой соус в период острых респираторных заболеваний, можно защитить свой организм от бактериальных инфекций, чеснок поможет усилить иммунитет...