Вы ещё сидите дома? Поторопитесь в лес. Там вас ждут сосны - уникальные деревья-лекари. Вообще с сосны заготавливают целый ряд продуктов. Это и хвоя и живица и шишки. Сейчас же, весной, самая пора собрать сосновые почки. Вот они на фото - оранжевато-коричневые, покрытые чешуйчатыми плёночками, зачатки молодых побегов - будущих веточек. Они легко выламываются рукой, без применения какого-либо специального инструмента. Однако почки сильно пропитаны смолой, которая весьма неохотно отмывается. Поэтому при сборе желательно использовать перчатки...

Вторая половина зимы и начало весны – самое время для сбора сосновых почек. Что они собой представляют, как выглядят? На верхушках главного ствола дерева, на верхушках его боковых ветвей видим образования красновато-коричневого цвета длиной от 1 до 3 – 4 см. Это и есть сосновые почки. Они могут быть и одиночными, но чаще образуют своеобразную "корону": есть главная, верхушечная почка, окружённая несколькими поменьше. Из этих почек вырастет новая мутовка сосны. В чём польза сосновых почек? Почки многих деревьев входят в состав целебных сборов, применяемых при лечении различных заболеваний...