Впервые приготовив домашние сосиски, нежные, вкусные и питательные, вы перестанете покупать их в магазине, потому что к хорошей еде привыкаешь быстро. А зачем отвыкать? В магазинной колбасной продукции содержится столько консервантов, что порой она небезопасна для здоровья, особенно если речь идет о детском питании. Интересно, что первые мясные колбаски появились в Германии в XV веке, а современные сосиски начали готовить только в середине XIX века. Сейчас сардельки и сосиски относятся к фастфуду — не случайно их называют холостяцкой едой, которую можно приготовить за 10 минут...

Всех рада приветствовать на моем канале! Друзья, сегодня приготовим очень вкусные домашние сосиски. Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже: ЯНДЕКС: YouTube: Для приготовления домашних сосисок нам понадобится куриное филе либо грудка без шкуры. Куриное филе можно заменить индюшиным. Филе моем и нарезаем небольшими кусочками. Перед применением мясо хорошенечко охладите. Нарезанное филе измельчаем с помощью блендера (измельчителя). В результате должна получится однородная вязкая масса (фарш)...