Солянка — это насыщенный, пряный и ароматный суп, который объединил в себе мясную основу, солёные огурцы и яркую томатную подливку. Это блюдо любят за его богатый вкус, сытность и легкую кислинку. Готовим классическую солянку с колбасой, мясом и огурцами в домашних условиях — просто, вкусно и по всем правилам! Отварите говядину в 2,5–3 литрах воды с добавлением лаврового листа, перца горошком и соли. Варите на слабом огне 1–1,5 часа до мягкости мяса. Готовое мясо выньте, остудите и нарежьте кусочками...

Какие секреты скрывают шеф-повара? Почему твою солянку снова не оценил мужчина? Мой рецепт солянки мясной, которую съедают до последней капли Да уж, пришлось потратить немало времени и терпения, чтобы моя солянка стала настоящим кулинарным «зельем», от которого балдеют мужчины. Ни один не откажется от волшебного супчика, когда голоден, или в качестве опохмелительно-оживляющего средства. Казалось бы, солянка — это ж «мешанина» из всего, что под рукой — свалить всё в кастрюлю и приправить специями...